8 Blatt Basilikum
60 g Butter
1 EL Dijonsenf
1 Stück Frühlingszwiebel
8 Stück Kirschtomaten
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer (gemahlen)
1 Stück Romanesco
1 Prise Salz
200 g Tagliatelle (frisch)
Den Romanesco in Röschen teilen, waschen und trocken schütteln.
Zutaten
1 Stück Romanesco
Für die Zubereitung des Romanesco das Automatikprogramm "Brokkoli" starten und dem Programmablauf folgen.
Zutaten
200 g Tagliatelle (frisch)
Die Kirschtomaten waschen und halbieren, die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
Zutaten
8 Stück Kirschtomaten, 1 Stück Frühlingszwiebel
Die Butter etwas erwärmen und mit dem Senf verrühren.
Die Nudeln abgießen und mit der Senfbutter vermengen.
Zutaten
1 EL Dijonsenf, 60 g Butter
Den Romanesco und die Tomaten zugeben, mit Frühlingszwiebelringen und Basilikum bestreuen.
Mit Olivenöl beträufeln und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf tiefen Tellern anrichten und servieren.
Zutaten
8 Blatt Basilikum, 1 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer (gemahlen)
843.5
28.56 g
37.37 g
95.93 g
