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Placa de cocción a gas BORA

Breve explicación sobre las placas de gas

Una placa de gas ofrece un método de cocción tradicional en el que se utiliza el suministro de gas para generar calor directo. El tamaño de la llama se puede regular con precisión gracias a los niveles de potencia exactos. La placa de gas con extractor de BORA combina una forma de preparación probada con tecnología moderna que aspira directamente los vapores y los olores.

Ventajas y desventajas de la placa de cocción a gas BORA de un vistazo

Ventajas Desventajas
El suministro eficiente de gas permite un calentamiento rápido y un control preciso de la llamaRiesgo de combustión e incendio: el manejo de la llama de gas requiere precaución
Rellanzamiento automático si se interrumpe involuntariamente el suministro de gasRequiere práctica para controlar el calor y regular el tamaño de la llama
Tres niveles de mantenimiento del calor con regulación constante de la temperaturaLos alimentos delicados toleran peor el calor directo de una placa de gas.
Dos zonas de cocción con quemadores diferentes para mayor flexibilidad y un rendimiento óptimo.Es posible que los utensilios de cocina se decoloren debido al calor elevado constante; los materiales delicados, en particular, no son adecuados para las placas de gas.
Los soportes para ollas aptos para el lavavajillas facilitan la limpieza  Requiere una conexión de gas, que no se puede instalar en todas las cocinas
Diseño de alta calidad con quemadores rebajados para una funcionalidad óptimaPrecio de compra más elevado en comparación con las placas de cocción clásicas

 

BORA apuesta por la mejor calidad de los materiales y funciones inteligentes en sus placas de cocción a gas en combinación con un sistema de extracción. Las placas de gas de las series Professional 3.0 y Classic 2.0 convencen por su fácil manejo mediante mandos giratorios o pantalla táctil. Las dos llamas de los quemadores se pueden regular con precisión mediante servomotores electrónicos. Da igual si prepara pescado, carne o verduras: todo sale a la perfección.

Leistung und Energieeffizienz der Gaskochfelder von BORA

Die BORA Modularsysteme Professional 3.0 und Classic 2.0 lassen sich mit unterschiedlichsten Kochfeldarten zusammenstellen. Allen gemeinsam ist die Kombination aus leistungsstarkem Kochen, Energieeffizienz und fortschrittlichen Sicherheitsfunktionen.

Durch die direkte Gaszufuhr wird ein effizienter Energieverbrauch gewährleistet, da die Wärme ohne große Verluste direkt auf den Topf übertragen wird. Die Modelle bieten präzise Leistungsstufen, die es ermöglichen, die Intensität der Hitze genau zu steuern, was sich positiv auf den Energieverbrauch auswirkt.

Unsere Gaskochfelder verfügen zudem über eine automatische Wiederanzündung: Sollte die Flamme durch einen Luftzug oder ein Überkochen erlöschen, zündet das System automatisch wieder an, um den Kochvorgang nicht zu unterbrechen.

Falls die automatische Wiederanzündung nicht erfolgreich ist, wird der Gaszufluss automatisch unterbrochen. Damit wird sichergestellt, dass kein Gas austritt, wenn die Flamme nicht brennt, was das Risiko einer Gasansammlung und möglicher Unfälle erheblich reduziert. Auf diese Weise wird die Sicherheit in der Küche gewährleistet.

Preguntas frecuentes sobre radiadores por radiación y placas vitrocerámicas

La temperatura de una placa de gas varía en función del nivel de potencia. Se pueden alcanzar temperaturas máximas de hasta 250 grados. Los tres niveles de calentamiento de BORA son aproximadamente 42, 74 y 94 grados.

El consumo de gas depende del tamaño de la llama que se utilice para cocinar y del tiempo que el quemador esté en funcionamiento. La placa de gas BORA tiene dos quemadores y cuenta con un sistema de control electrónico del gas que permite controlar la llama con precisión, lo que reduce el consumo.

Los soportes para sartenes se pueden lavar en el lavavajillas, lo que facilita y agiliza su limpieza. Limpia la placa con un paño húmedo; las manchas difíciles se pueden eliminar con un producto de limpieza suave.

Hay modelos adecuados para cocinas grandes, pero también versiones que se pueden integrar en cocinas más pequeñas. Con una profundidad de 515 milímetros, la placa de gas BORA de la serie Classic 2.0 también cabe en un mueble de cocina estándar.

Es esencial realizar un mantenimiento y una inspección periódicos de la conexión de gas. Además, no coloque objetos sensibles al calor, como espátulas de plástico o paños de cocina, sobre la cocina de gas caliente. Podrían incendiarse.

Sí, siempre que el piso disponga de conexión de gas. Las placas de cocción BORA son siempre autónomas, lo que significa que se pueden instalar independientemente del horno. Esto le ofrece más flexibilidad a la hora de diseñar su cocina.

La instalación de una placa de gas debe ser realizada por profesionales cualificados que conozcan y cumplan la normativa adicional de las empresas locales de suministro de energía. Esto garantiza una conexión correcta y la seguridad.

Servicio y ayuda

A través del servicio de atención al cliente puede crear un ticket de servicio. Nuestros tutoriales sobre los dispositivos y el resumen de los mensajes de error le proporcionarán ayuda en el día a día.