| Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|
| Sviluppo ottimale del calore per i piatti preparati nel wok | Richiede padelle wok speciali |
| Controllo preciso della temperatura grazie a livelli di riscaldamento finemente graduati | Prezzo di acquisto più elevato rispetto ai piani cottura standard |
| Protezione integrata contro il surriscaldamento per la massima sicurezza | Richiede una progettazione speciale della cucina in caso di installazione successiva |
| Design elegante e minimalista | Nessuna flessibilità: le piastre sono utilizzabili esclusivamente per la preparazione di piatti cinesi |
Particolarmente adatte alla cucina asiatica | Richiede un periodo di adattamento per l'utilizzo |
Il piano cottura a induzione con zona wok di BORA si contraddistingue per la sua straordinaria efficienza e potenza. Grazie alla tecnologia a induzione, il calore viene generato direttamente nella pentola, non sulla vetroceramica. Ciò riduce i tempi di riscaldamento e minimizza le perdite di energia. Allo stesso tempo, i livelli di riscaldamento intelligenti assicurano che venga utilizzata solo l'energia realmente necessaria.
Grazie alla protezione integrata contro il surriscaldamento, il piano cottura viene automaticamente regolato se la temperatura diventa troppo alta. In questo modo, i piani cottura wok BORA non solo proteggono la tecnologia, ma garantiscono anche una cottura sicura nella vita quotidiana. Queste caratteristiche si dimostrano particolarmente utili durante le cotture lunghe o l'uso intensivo e contribuiscono a mantenere basso il consumo energetico.
Sì, una piastra a induzione per wok è progettata per resistere alle alte temperature. La potenza, regolabile tramite le impostazioni di calore, consente anche di rosolare e dorare intensamente gli alimenti.
Un piano cottura a induzione per wok utilizza campi elettromagnetici per riscaldare direttamente la base del wok. L'incavo dalla forma speciale assicura che il wok si adatti perfettamente al piano cottura e non possa scivolare, garantendo una distribuzione uniforme del calore.
Va pulito dopo ogni utilizzo per evitare che il cibo si attacchi. Un panno morbido e un detergente delicato sono sufficienti per mantenere il piano cottura in perfette condizioni.
Il fabbisogno energetico dipende dall'impostazione di calore selezionata e dal processo di cottura. Tuttavia, grazie all'elevata efficienza della tecnologia a induzione, il consumo energetico è notevolmente inferiore rispetto ai tradizionali fornelli elettrici.
A seconda del modello, un piano cottura a induzione BORA con incasso per wok richiede uno spazio compreso tra 30 e 40 centimetri in larghezza:
Si prega di notare che le dimensioni di installazione comprendono la larghezza del piano cottura e la larghezza dell'estrattore. Inoltre, BORA Classic 2.0 può essere utilizzato solo in combinazione con un estrattore per piano cottura. Un piano cottura a induzione per wok può essere integrato in modo ottimale nei sistemi di cottura modulari, ma è necessario assicurarsi di avere spazio sufficiente.
È possibile creare un ticket di assistenza tramite il servizio clienti. I nostri tutorial sui dispositivi e la panoramica dei messaggi di errore forniscono assistenza quotidiana.
