| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Optimale warmteontwikkeling voor wokgerechten | Speciale wokpannen nodig |
| Nauwkeurige temperatuurregeling door fijn afgestelde verwarmingsstanden | Hogere aanschafprijs dan standaard kookplaten |
| Geïntegreerde oververhittingsbeveiliging voor maximale veiligheid | Vereist speciale keukenplanning bij achteraf inbouwen |
| Geen flexibiliteit: kookplaten zijn uitsluitend te gebruiken voor het bereiden van wokgerechten | Geen flexibiliteit: kookplaten zijn uitsluitend te gebruiken voor het bereiden van wokgerechten |
Bijzonder geschikt voor de Aziatische keuken | Vereist gewenning aan het gebruik |
Een inductiekookplaat met wokbak van BORA onderscheidt zich door zijn uitstekende efficiëntie en krachtige prestaties. Door de inductietechnologie wordt de warmte direct in het kookgerei gegenereerd – niet op de glaskeramiek. Dit verkort de opwarmtijd en minimaliseert energieverlies. Tegelijkertijd zorgen intelligente verwarmingsniveaus ervoor dat alleen zoveel energie wordt gebruikt als echt nodig is.
Dankzij de geïntegreerde oververhittingsbeveiliging wordt de kookplaat automatisch lager gezet als de temperatuur te hoog oploopt. Zo beschermen de BORA wokkookplaten niet alleen de techniek, maar zorgen ze ook voor veilig koken in het dagelijks leven. Vooral bij lange kookprocessen of intensief gebruik bewijzen deze functies hun waarde en dragen ze bij aan een laag energieverbruik.
Ja, een wok-inductiekookplaat is ontworpen voor hoge temperaturen. Het vermogen, dat wordt geregeld via de warmte-instellingen, maakt ook intensief aanbraden en bruinen mogelijk.
Een wok-inductiekookplaat maakt gebruik van elektromagnetische velden om de bodem van de wok rechtstreeks te verwarmen. De speciaal gevormde uitsparing zorgt ervoor dat de wok precies op de kookplaat past en niet kan wegglijden, waardoor een gelijkmatige warmteverdeling wordt gegarandeerd.
Deze moet na elk gebruik worden schoongemaakt om te voorkomen dat er etensresten aan blijven kleven. Een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel zijn voldoende om de plaat in perfecte staat te houden.
Het energieverbruik is afhankelijk van de gekozen warmtestand en het kookproces. Dankzij de hoge efficiëntie van inductietechnologie wordt er echter aanzienlijk minder energie verbruikt in vergelijking met traditionele elektrische fornuizen.
Afhankelijk van het model heeft een BORA-inductiekookplaat met wokuitsparing tussen de 30 en 40 centimeter ruimte in de breedte nodig:
Houd er rekening mee dat de inbouwafmetingen bestaan uit de breedte van de kookplaat en de breedte van de afzuiging. Bovendien kan de BORA Classic 2.0 alleen worden gebruikt in combinatie met een kookplaatafzuiging. Een inductiekookplaat met wok kan optimaal worden geïntegreerd in modulaire kooksystemen, maar zorg ervoor dat u voldoende ruimte vrijhoudt.
Via de klantenservice kunt u een serviceticket aanmaken. Onze apparaattutorials en het overzicht van foutmeldingen bieden u hulp bij het dagelijks gebruik.
