| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Gemakkelijk schoon te maken dankzij het gladde oppervlak van het glaskeramiek | Gevoelig oppervlak, het glaskeramiek kan gemakkelijk krassen |
| Nauwkeurige temperatuurregeling dankzij verschillende vermogensstanden | Langere opwarmtijd in vergelijking met inductiekookplaten |
| Modellen met braadpansteun ondersteunen het koken met grote pannen, braadpannen en potten | Hoger energieverbruik in vergelijking met inductiekookplaten, omdat de warmteoverdracht niet rechtstreeks via het kookgerei plaatsvindt |
| Timerfunctie ondersteunt het naleven van kooktijden | Brandgevaar door verwarmde kookzones zonder kookgerei |
| Automatische kookfunctie voor snellere bereiding | Geen automatische panherkenning |
| Esthetisch ontwerp dat naadloos past in moderne keukens | Geluidsontwikkeling mogelijk bij hogere vermogensstanden |
BORA-glaskeramische kookplaten combineren de hoogwaardige Ceran®-platen van de merkfabrikant Schott AG met de speciaal ontwikkelde krachtige kookplaatafzuigingen. De glaskeramiek, vaak synoniem aangeduid als Ceran®-veld, biedt een stijlvolle uitstraling die frameloos en vlak in uw werkblad past. De bediening is intuïtief en gebruiksvriendelijk, wat een eenvoudige bediening mogelijk maakt en het kookproces efficiënter maakt.
Alle radiant-kookplaten, met uitzondering van de BORA Basic, zijn glaskeramische kookplaten met 2 platen. De kookzones kunnen onafhankelijk van elkaar worden bediend. Als u vaak gerechten in een grote braadpan bereidt, zijn modellen met een braadzone zoals BORA Professional 3.0 of BORA Classic 2.0 een goede keuze.
De BORA glaskeramische kookplaten onderscheiden zich door hun efficiënte prestaties en lage energieverbruik. Hoewel ze meer energie verbruiken dan inductiekookplaten, zorgen ze voor een constante en gelijkmatige warmteverdeling in de kookzones. Via de restwarmte-indicator kunt u zien of de kookzones nog warm zijn.
Bij een kookplaat met stralingsverwarming worden de elektrische verwarmingsspiralen onder het glaskeramische oppervlak verwarmd zodra de kookplaat wordt ingeschakeld. De energie wordt vervolgens overgedragen naar potten, pannen en ander kookgerei. In tegenstelling tot inductietechnologie wordt de warmte niet rechtstreeks in het kookgerei gegenereerd.
De term Ceran®-kookplaat wordt vaak synoniem gebruikt met glaskeramische kookplaat. Glaskeramiek is het materiaal dat wordt gebruikt om het oppervlak van de kookplaat te maken. Ceran® is een merknaam die wordt gebruikt door een fabrikant van glaskeramiek. Functioneel gezien is er geen verschil tussen beide; beide termen verwijzen naar het materiaal.
Glaskeramische kookplaten kunnen zowel stralingskookplaten als inductiekookplaten zijn. De verwarmingstypes verschillen in de manier waarop de warmte wordt overgedragen naar het kookgerei.
Met goed onderhoud en correct gebruik gaan keramische kookplaten vele jaren mee, vaak wel tien jaar of langer. Vermijd harde stoten en gebruik geschikte schoonmaakmiddelen om uw Ceran®-kookplaat schoon te maken.
Het glaskeramische oppervlak is robuust, maar gevoelig voor krassen en harde stoten. Voorzichtig gebruik is belangrijk. Til potten en pannen altijd op en sleep ze niet over de kookplaat.
Gebruik speciale schoonmaakmiddelen en een zachte spons of doek om krassen te voorkomen. Door regelmatig schoon te maken blijft het oppervlak glanzend en functioneel. Lees in onze gids hoe u keramische kookplaten schoonmaakt.
De beste glaskeramische kookplaat hangt af van individuele behoeften. Aangezien glaskeramiek alleen het oppervlak van de kookplaat vormt, is het type verwarming belangrijk. Er wordt onderscheid gemaakt tussen kookplaten met stralingsverwarming en inductiekookplaten. Beide varianten bieden overeenkomstige voordelen. Bij BORA vindt u verschillende modellen met verschillende verwarmingstypes en functies die geschikt zijn voor gebruikers met verschillende eisen. Er is voor iedereen een passende oplossing, van beginnende koks tot gepassioneerde amateurkoks. De glaskeramiek is verkrijgbaar in zowel matte als glanzende afwerkingen.
Dit hangt af van uw persoonlijke voorkeur. Kookplaten met stralingsverwarming kunnen met elk type kookgerei worden gebruikt. Inductiekookplaten worden daarentegen sneller warm en zijn vaak energiezuiniger dankzij hun automatische pannenherkenning.
Über den Kundenservice können Sie ein Service-Ticket erstellen. Unsere Geräte-Tutorials und die Übersicht der Fehlermeldungen geben Ihnen Hilfestellung im Alltag
